“The greatest adventures happen after cocktails”
Naast onze eigen innovatieve cocktail creaties, vind u bij ons ook de beste klassieke cocktails van Amsterdam. U bent bij Bar TwentySeven aan het juiste adres voor de populaire Pornstar Martini met champagne, een klassieke Negroni of een overheerlijke Espresso Martini. Wij werken enkel met de beste ingrediënten, spirits en helder ijs voor de ultieme beleving.
Laat u adviseren of verrassen door onze bartenders die de perfecte cocktail voor u zullen creëren.
“Too much of anything is bad, but too much good whiskey is barely enough.” - Mark Twain
Als bar zijn we bijzonder trots op onze exclusieve whiskeys en assortiment spirits. In onze uitgebreide collectie vindt u meer dan 125 verschillende whiskeys van over de hele wereld. In ons brede scala van whiskeys treft u onder andere Macallan 18, Hibiki 21, Yamazaki 2013 sherry cask, Pappy van Winkle 23 en Highland Park 40. Bar TwentySeven is de enige cocktailbar in Amsterdam met een whiskey collectie van dit kaliber. Wij nemen u graag mee in de whiskeywereld en helpen u graag bij het maken van een mooie keuze.
Ook voor exclusieve rums, tequila’s en cognacs bent u bij ons welkom. We vertellen u maar al te graag meer over Bacardi 10, Don Julio 1942 en Louis XIII.
“Celebrate life with us, so save water and drink Champagne”
In Bar TwentySeven heeft u de keuze uit een ruime selectie mooie wijnen en bijzondere champagnes. Deze zijn met zorg geselecteerd door Ronald Opten, Wine Director van Hotel TwentySeven en Restaurant Bougainville*.
Hotel TwentySeven is één van de weinige plekken in Nederland waar Moet & Chandon Grand Vintage 2015 geschonken wordt. Kies voor deze exclusieve champagne, een goed glas Miraval Rosé of verwen uzelf en uw gezelschap met een fles Dom Perignon 2008. Met zo’n symphonie aan keuzes dirigeren wij u graag naar uw favoriete wijn of champagne en kijken er naar uit u te verwelkomen!
“Love at first bite”
Naast onze welbekende cocktails vindt u op ons menu Amsterdamse bitterballen van Holtkamp maar ook een rijkelijk gevuld kaasplateau samengesteld door de maître fromager van Bougainville. Oesters en kaviaar kunnen natuurlijk niet ontbreken tijdens een avond in Bar TwentySeven. De Perle Imperial van House Of Caviar en onze dagverse Gillardeau oesters serveren we op bijzondere, luxueuze wijze, passend bij een bar van wereldklasse. Mocht u in de stemming zijn voor zoetigheid kunt u bij Bar TwentySeven genieten van bonbons van Smit’s Delicious of het spraakmakende dessert #Silenceisgolden van Restaurant Bougainville.